«Baby shower» – Φτιάξτε “Healthy snacks”… από την διατροφολόγο μας Γεωργία Παπαλλή.

Τον τελευταίο καιρό άρχισε να γίνεται ευρέως διαδεδομένο το αμερικάνικο πάρτι που διοργανώνετε για να γιορτάσουμε τον ερχομό ενός νεογέννητου μωρού, το λεγόμενο “baby shower”. Η λέξη “shower” που σημαίνει μπόρα δόθηκε για να περιγράψει μεταφορικά τη βροχή αγάπης και δώρων για την μέλλουσα μανούλα και το νεογέννητο της.

Αυτή η συγκέντρωση συνήθως διοργανώνετε στο σπίτι της εγκύου ή σε κάποιο άλλο φιλικό/συγγενικό σπίτι από την νονά, τις φίλες ή ακόμα και από την ίδια την μέλλουσα μαμά. Στα baby showers συνήθως παρευρίσκονται μόνο γυναίκες, και οι προσκεκλημένες φροντίζουν να έχουν μαζί τους τα δώρα που θέλουν να προσφέρουν στο νεογέννητο ή και στην μαμά.
Το σημαντικότερο όμως είναι πως με την αφορμή του πάρτι αυτού, η έγκυος μπορεί να περάσει ευχάριστο χρόνο με τα αγαπημένα τις άτομα, συζητώντας, παίζοντας κάποια παιχνίδια, πίνοντας και φυσικά τρώγοντας!

Και ας πάρουμε το θέμα του φαγητού στα baby showers… Συνήθως «επιβάλεται» να υπάρχουν πολλά σνακ και κατά κύριο λόγο cupcakes, macaroons, marshmallows, μπισκότα, cake pops και φυσικά τούρτα! Γιατί όμως να φεύγουμε με 1 κιλό πιο βαριές από το πάρτι αυτό καθώς υπάρχουν τόσες άλλες εύκολες και υγιεινές επιλογές που δεν θα αφαιρέσουν καθόλου από την λάμψη του;

Βρέθηκα και εγώ λοιπόν πρόσφατα σε ένα baby shower, πήρα ιδέες, και σας τις προτείνω!

Platter με διάφορα τυριά
Κράκερ με τυρί cottage και λαχανικά
Ξυλάκια με διάφορα φρούτα
Φρέσκες φράουλες βουτηγμένες σε μαύρη σοκολάτα
Μικρές πιτούλες με γαλοπούλα και λαχανικά
Ατομικά ελαφριά cheesecake με κρεμώδεις τυρί light, στέβια, βανίλια και αυγά με βάση από
τριμμένα μπισκότα digestive
Σπιτικά pop corn
Ρολάκια από tortilla, φυστικοβούτυρο ή μέλι και μπανάνα
Μπολάκια με 2 κουταλιές γιαούρτι 0% + 1 κουταλιά low sugar granola + φρέσκες φράουλες
+ μισό κουταλάκι μέλι (για το κάθε ένα)
Muffins από αυγά, τυρί και γαλοπούλα
Cake/ ψωμί μπανάνας (2 φλυντζάνι αλέυρι ολικής άλεσης + 1 κουταλάκι μαγειρική σόδα + ½ φλυντζάνι μαργαρίνη + 2 αυγά χτυπημένα + 3 μπανάνες λιωμένες + 3 κουταλιές άπαχο γάλα)
Μπολάκι με 1 κουταλιά χούμους στον πάτο + λαχανικά (καρότο, αγγουράκι, σέλινο) κομμένα σε μακρόστενα sticks
…Και σπική λεμονάδα με 4 μεγάλα λεμόνια στιμένα και σουρωμένα + ξύσμα λεμονιού + ½ ποτήρι στέβια + 1 ½ λίτρο νερό + δύοσμο