Το καλοκαίρι λόγω του ότι έχει πολλή ζέστη μας κόβεται η όρεξη και δεν υπάρχει διάθεση για μεγάλες ποσότητες φαγητού.
Με κάποιο τρόπο όμως πρέπει να καλύπτουμε τον εαυτό μας σε ενέργεια.
Παρακάτω σας προτείνουμε μερικά ελαφριά γεύματα τα οποία μπορούν να αποτελέσουν άνετα ένα ελαφρύ βραδινό.
Δοκιμάστε τα!
ΧΩΡΙΑΤΙΚΗ ΣΑΛΑΤΑ:
Μία χωριάτικη σαλάτα με ντοματούλα, αγγουράκι, κρεμμυδάκι, πιπεριές, λάδι, ελιές, φέτα και παξιμαδάκια αποτελεί άνετα ένα ιδιαίτερα ευχάριστο και δροσερό γεύμα.
Τα παξιμαδάκια μπορούν να γίνουν πατάτες βραστές ακόμα και βραστά όσπρια.
Η φέτα μπορεί να γίνει μυζήθρα ή cottage cheese
Oπως βλέπουμε η χωριάτικη σαλάτα δεν είναι άμοιρη θερμίδων.
Μπορεί να θεωρηθεί και γεύμα.
Οπότε για τα άτομα που προσέχουν τη διατροφή τους, προσοχή στις ποσότητες ιδιαίτερα του παξιμαδιού – ψωμιού, του λαδιού και του τυριού.
ΝΤΑΚΟΣ:
Ενα από τα έξυπνα γεύματα των Κρητικών.
Είναι ένα δροσερό πιάτο, το οποίο εφοδιάζει τον οργανισμό με πολύ σημαντικά θρεπτικά συστατικά.
Προσοχή και σε αυτό το πιάτο στην ποσότητα του παξιμαδιού, του λαδιού, των ελαίων και της μυζήθρας ή φέτας που θα καταναλωθεί.
ΤΟΝΟΣΑΛΑΤΑ :
Αν και το να καταναλώνουμε κονσέρβες δεν είναι κι ό,τι καλύτερο, ο τόνος αποτελεί μία εύκολη και πρακτική λύση για ένα δροσερό και γρήγορο γεύμα.
Μπορούμε να επιλέξουμε μια ποικιλία από όποια λαχανικά μας ενθουσιάζουν και τα λαχταρούμε και να συνοδεύσουμε το πιάτο με λίγο καλαμπόκι, παξιμάδι ή βραστή πατάτα.
ΑΡΑΒΙΚΗ ΠΙΤΑ ΜΕ ΦΡΕΣΚΑ H ΨΗΤΑ ΛΑΧΑΝΙΚΑ:
Αποτελεί μία πολύ εύκολη λύση και αρκετά γευστική εναλλαγή του συνηθισμένου σάντουιτς.
Πέρα από τα λαχανικά μπορούμε να προσθέσουμε λίγη φέτα ή γιαούρτι και φυσικά αρκετά μυρωδικά.
Την πίτα αυτή, αν θέλουμε να την ολοκληρώσουμε σαν γεύμα, μπορούμε να τη συνδυάσουμε είτε με ένα ποτήρι χυμό είτε με μια σαλάτα
ΒΡΑΣΤΟ ΚΡΕΑΣ – ΨΑΡΙ ΜΕ ΛΑΧΑΝΙΚΑ ΒΡΑΣΤΟ -ΨΗΤΟ:
Οσο λιγότερο λάδι και καρυκεύματα χρησιμοποιήσουμε στο μαγείρεμα τόσο πιο ελαφρύ και ανεκτό θα είναι το κρέας και το ψάρι.
Με μια ωραία δροσιστική σαλάτα συμπληρώνουμε το γεύμα.
