Υλικά
Φρέσκο καλαμπόκι, (ή μία μικρή κονσέρβα καλαμπόκι)
½ πατάτα
300ml νερό
Εκτέλεση
Καθαρίστε την πατάτα και κόψτε την σε μικρά κομματάκια.
Με ένα μαχαίρι αφαιρέστε τους καρπούς από τη ρόκα.
Βράστε το νερό σε μια μικρή κατσαρόλα και ρίξτε μέσα όλα τα υλικά.
Σκεπάστε την κατσαρόλα και αφήστε τη σούπα να σιγοβράσει για μισή ώρα.
Περάστε οπωσδήποτε τη σούπα από μύλο λαχανικών, αλλιώς δεν θα μπορέσετε να τη δώσετε με το μπιμπερό.
Εάν χρησιμοποιήσετε καλαμπόκι σε κονσέρβα, αρκούν 5 λεπτά βράσιμο.
Για μωράκια 5 – 6 μηνών, συνδυάστε αυτή τη σούπα με ελάχιστο φρέσκο βούτυρο!
Μμμ το μωράκι σας θα τη φάει όλη!
