Φίλες και φίλοι μου, ένα καλό πρωινό βοηθάει πολύ στην υγιεινή διατροφή μας!
Έρχεται Σαββατοκύριακο και θα είμαστε όλη η οικογένεια μαζεμένοι στο σπίτι.
Τι πιο όμορφο να ετοιμάσουμε όλοι μαζί, με τα παιδιά μας ένα σούπερ πρωινό!
Δοκιμάστε το και απολαύστε το….
Να περάσετε ένα όμορφο και γλυκό Σαββατοκύριακο ?
Υλικά:
– 100 γρ. βρώμη
– 1 αυγό
– 4 ασπράδια αυγών
– Λίγο ελαιόλαδο
– Φρούτα της επιλογής σας
– Σκόνη κανέλας
Εκτέλεση:
Βάλτε στον κάδο του μίξερ τη βρώμη, τα ασπράδια αυγού και το ολόκληρο αυγό. Προσθέστε 2-3 κουταλιές φρούτα – φρέσκα ή αποξηραμένα όπως : cranberries, blueberries, σταφίδες, μύρτιλλα μαζί με λίγη κανέλα. Σε ένα τηγάνι ρίξτε 1 κουταλιά ελαιόλαδο και αφού ζεσταθεί ρίξτε μείγμα μέχρι να καλυφθεί όλος ο πάτος του τηγανιού, όταν ψηθεί από τη μια πλευρά γυρίζετε από την άλλη με τη βοήθεια μιας σπάτουλας. Σερβίρετε με συνοδεία φρέσκων φρούτων και προαιρετικά με μέλι ή σιρόπι σφενδάμου.
